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일상

홍대 곱창 맛집 김덕후의곱창조 덕후모둠 후기!

by 로디드 2024. 2. 22.
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카페에서 커피 한잔 마시면서 수다를 떨고 나오니 배가 고파졌습니다. 일행과 저녁식사 얘기를 하다가 곱창을 먹기로 했습니다. 홍대에는 곱창 막창집이 정말 많은데 가성비 좋은 맛집인 김덕후의 곱창조를 가기로 했습니다. 정말 가성비 좋게 저렴하고 맛도 정말 맛있는 곱창집! 후기 작성해 볼게요!

 

김덕후의 곱창조 홍대 3호점

주소 : 서울 마포구 양화로 16길 21

영업시간 : 14:00 - 24:00

 

3호점 / 2호점

카페에서 오는 길에 마주치는 곱창집들은 전부 만석에 심지어 웨이팅까지 있는 주말이었습니다. 3호점 근처에 2호점도 있는데 2호점을 먼저 지나치면서 보니 웨이팅이 있어서 혹시 몰라 3호점에 가니, 대기팀이 딱 1팀 있어서 기다리기로 했습니다. 두 테이블이 금방 빠져서 몇 분 기다리지도 않고 바로 들어갔네요!

 

덕후모둠 + 덕후밥 조합

덕후모둠 : 14,900원

덕후밥 : 3,500원

 

일행과 저는 커피를 마셨기 때문에 무한리필보다는 한우곱창과 모둠을 고민하다가 이 집메뉴를 골고루 먹어볼 수 있는 덕후모둠을 주문하였습니다.

무한리필 가격이 다른 집 곱창 1인분 가격과 비슷합니다. 저렴한 가격과 그 가격 이상의 맛으로 승부를 보는 가게인 것 같습니다. 물론 고기의 품질에 따라 가격이 달라질 수 있지만, 사실 살고기면 모를까 내장까지 크게 신경 쓰지는 않는 타입입니다. 그리고 무엇보다 소문난 맛집! 이기에 기대가 됐습니다.

 

 

기본찬

기본찬으로 부추무침과 무쌈, 순두부찌개가 나옵니다. 국물 맛은 정말 끝내줍니다. 하지만, 맵기는 상당하더라고요. 매운 음식 좋아하시는 분들은 저 찌개 하나만 있어도 밥 한 공기 싹 비울 수 있을 정도로 맛있을 겁니다. 저는 맵찔이라서 홀짝홀짝 순두부와 함께 먹으니 맛있었습니다. 같이 나온 달걀도 찌개에 넣어주니 담백함이 올라가네요. 찌개 국물이 나왔으니, 추가 사이드메뉴로 덕후밥을 주문합니다. 추억의 도시락 같은 메뉴입니다. 

 

 

 

덕후모둠 2인분이 나왔습니다. 각종 내장과 채소들로 큰 고기 불판을 꽉 채워서 나왔네요. 친절한 직원분께서 먹기 좋게 썰어주시며 부위 설명도 친절하게 해 주셨습니다. 어느 정도 익으면 염통을 확인합니다. 내장 중에서 가장 먼저 먹는 부분입니다. 오래 익히게 되면 질겨지니 핏기가 보이지 않으면 밑반찬으로 나온 부추와 소스를 찍어 먹어줍니다. 정말 맛있습니다! 염통과 동시에 우삼겹 슬라이스도 다 익어서 소스와 함께 먹었습니다.

쫄깃한 식감에 엄청 뜨겁지도 않아서 금방 먹어 버리네요. 고기 한입! 국물 한입! 살짝 추운 날씨였는데 속부터 따뜻해집니다.

 

 

 

먹다 보니 추억의 도시락인 덕후밥이 나왔습니다. 3500원! 저렴한 가격입니다. 다른 가게에서는 볼 수 없는 가성비죠. 달걀은 아닌 것 같고 메추리알 프라이가 반숙으로 앙증맞게 올라가 있네요. 김가루까지 잘 비벼서 한입 먹었더니 덕후밥도 너무 맛있습니다. 맵지 않고 김치비빔밥 맛과 비슷합니다. 부추를 좋아하는 일행은 숟가락에 음식이 올라가면 항상 부추까지 올려서 같이 먹었습니다.

 

 

나머지 고기도 같은 조합으로 맛있게 먹었습니다. 불판 위에 많은 음식들이 싹 비워졌네요. 개인적으로는 많은 내장 중에 소곱창이 제일 맛있었습니다. 안에 곱도 흘러넘치게 담겨 있어서 입안 가득 고소함이 이 글을 작성하는 이 순간에도 기억에 떠오르게 하네요. 김덕후의 곱창조의 매력포인트는 소스에 있습니다. 소스 맛은 고기를 찍어 먹으면 딱 좋은 간에 새콤달콤하고 짭짭한 소스였습니다. 부추무침은 오늘 무쳤다기보다는 하루 전날 묻혀놓은 식감이었습니다. 부추의 아삭함이 살짝 줄어든 느낌이었는데, 부드럽게 씹히는 게 나쁘지 않고 오히려 곱창과 잘 어울렸습니다.

 

 

저녁식사는 모둠 2인분에 덕후밥까지 다 합쳐서 3만 원대 나왔습니다. 주류는 시키지 않아서 가성비 좋게 배불리 먹고 나왔네요.

김덕후 곱창조는 홍대에만 총 4호점이 있습니다. 본점은 상수역과 가깝게 위치하고 있고 옆동네인 신촌점에도 있습니다. 젊은이들이 많은 합정, 홍대, 신촌 등 이 핫플레이스에 그만큼 장사가 잘되고 많은 이유가 있겠죠! 가격이 부담되지 않는 저녁식사로 추천합니다. 저희처럼 식전에 다른 걸 드시지 않았더라면 무한리필로 맘껏 드시면 되겠네요. 꼭 한번 가보시길 바랍니다.

 

감사합니다! 다음에도 맛있고 좋은 맛집 소개로 찾아오겠습니다!

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